Papa's ocean (癒しの暮らしを求めて)

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zoom RSS たこ焼き

<<   作成日時 : 2008/11/25 18:17   >>

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11月 23日() 朝早くから 娘をカブスカウトへ送迎

今日は カブスカウトで御一緒している学校も同じ同級生が ウチに来るらしい!

この子のお母さんにも嫁はお世話になっているので

「何か食べたいものは?」と前もって調査

お母さんは 料理学校の先生なので どんな返事かと思ったら・・・・

「たこ焼き!」ですって



ホッとした〜



大阪人ですから 勿論 たこ焼き機 はありますが、電気式で使い勝手が悪く

以前から買い換えたいなぁ〜と 言ってました。




そこで!




大阪の ”なんば””日本橋” の間にある”道具屋筋” に買い物へ GO!

場所は NGK(なんばグランド花月)

画像


の南側に隣接している(こてこての大阪)短い商店街で、

食に関するプロ用の道具なら何でも揃うと言われてます。



何軒か物色

画像


同じ様なものでも よく見ると少し違っていたり 値段がバラバラで迷う〜@@

全く同じ既製品でも 値段が違うのも

画像


プロっぽいアマチュア用か? プロ用か?

火力が違う・値段が違う・・・・ あ〜迷う @@


結局 大玉のが欲しかったのとムラ無く焼き易い プロ用を ゲット!




帰り道 娘と同級生を迎えに行き帰宅

ホースの接続部品が合わず ホームセンターを2往復



ようやく 設定完了!

早速焼いてみましたが、こりゃ〜納得だ!

久々に いい買い物したーって感じです。

外側サックリ 中トロトロ 予定通りだ!

ひっくり返しも らくらくで 火力も強く早く出来るし これは一生物だ!

画像


二人仲良く たこ焼きパーティーを楽しんでました

よかった







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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
プロ用って・・・(笑)

まさにリアルたこ焼き屋さんごっこ!
だいぼー
2008/11/26 03:16
だいぼーさん
だいぼーさんなら道具屋筋ご存知なのでは?
お店の開業や道具の買い替えに
店の方が買いに行くところです。
まさに ”リアルたこ焼きやさん”ごっこ
さすが商売用の道具はよく出来てます。
papa
2008/11/26 08:27
だいぼーさんの所から初めまして☆です。
たこ焼きの匂いをたどってきました。

でも、すっごーい!
プロ仕様のたこ焼き機じゃあないですか。
うちとは違う。負けた!(笑)

それでも、家で焼くたこ焼きは、外側サクサク、中身ふわとろ♪
美味しいですよね〜
vino_seco
2008/11/28 23:33
vino secoさん
はじめまして
確かにプロの道具はたいしたものです。
もっと早く買ったら良かったと話してます。
大玉用の鉄板を選択したので
中トロトロがたまりません
papa
2008/11/29 08:21

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